Le nom de la commune dérive très certainement du celte « Limos » ou « Lemos » qui signifie orme. A l'origine, le village aurait donc été une clairière entourée d'ormes (arbres ayant disparus du site actuel). La première mention écrite du nom du village apparaît en 1050. La commune possède des maisons « de maîtres » assez remarquables, des stèles commémoratives de la première guerre mondiale, et une église dotée de vitraux « Grüber ».
 
Adresse de la mairie : 5 rue Saint Jacques

Code postal : 54 470

Téléphone : 03 83 84 31 64

Courriel : commune.de.limey@orange.fr

Site internet : www.limeyremenauville.wordpress.com